Absorb: To take something in, like how a sponge soaks up water, or how your body takes in nutrients from food.

يمتص: أن يأخذ شيئًا ما إلى الداخل، مثل كيفية امتصاص الإسفنج للماء، أو كيف يأخذ جسمك العناصر الغذائية من الطعام.

Adult: A fully grown person, like your mom or dad.

شخص بالغ: شخص كبير وكامل النمو، مثل والدتك أو والدك.

Balanced Diet: Eating different kinds of food in the right amounts to keep your body healthy and strong.

نظام غذائي متوازن: تناول أنواع مختلفة من الطعام بالكميات الصحيحة للحفاظ على صحة جسمك وقوته.

Beriberi: A sickness you can get when you don't eat enough Vitamin B1 (Thiamine), which can make you weak and cause heart problems.

البري بري: مرض يصيبك عندما لا تتناول ما يكفي من فيتامين B1 (الثيامين)، مما يجعلك ضعيفًا ويسبب مشاكل في القلب.

Body: The whole structure of a person or animal, including all the parts like bones, skin, and muscles.

جسم: الهيكل الكامل للشخص أو الحيوان، بما في ذلك جميع الأجزاء مثل العظام والجلد والعضلات.

Calcium: A special mineral that helps build strong bones and teeth, and is often found in milk and cheese.

الكالسيوم: معدن خاص يساعد في بناء عظام وأسنان قوية، ويوجد غالبًا في الحليب والجبن.

Carbohydrates (Carbs): Foods like bread, rice, and potatoes that give your body fast energy, like fuel for a car.

الكربوهيدرات: أطعمة مثل الخبز والأرز والبطاطس تمنح جسمك طاقة سريعة، مثل الوقود للسيارة.

Disease: A sickness or a problem that makes a person, animal, or plant unhealthy.

مرض: علة أو مشكلة تجعل الشخص أو الحيوان أو النبات غير صحي.

Energy: The power your body needs to run, play, think, and do everything.

طاقة: القوة التي يحتاجها جسمك للركض واللعب والتفكير والقيام بكل شيء.

Fat: A part of food, like in butter or oil, that gives your body long-lasting energy and keeps it warm.

دهون: جزء من الطعام، مثل الزبدة أو الزيت، يمنح جسمك طاقة تدوم طويلاً ويحافظ على دفئه.

Fibre (Fiber): The part of plant foods (like fruits and vegetables) that your body can't digest but helps clean out your tummy and keeps your intestines healthy.

الألياف: جزء من الأطعمة النباتية (مثل الفواكه والخضروات) لا يستطيع جسمك هضمه ولكنه يساعد في تنظيف بطنك والحفاظ على صحة أمعائك.

Food: Anything you eat to get the nutrients and energy you need to live.

طعام/غذاء: أي شيء تأكله للحصول على العناصر الغذائية والطاقة التي تحتاجها لتعيش.

Growth: The process of getting bigger, taller, and more developed as you get older.

نمو: عملية أن تصبح أكبر وأطول وأكثر تطوراً كلما كبرت في السن.

Healthy: Being strong, well, and free from sickness.

صحي: أن تكون قوياً وبصحة جيدة وخالياً من الأمراض.

Iron: A mineral that helps your blood carry oxygen all over your body, often found in red meat and spinach.

الحديد: معدن يساعد دمك على حمل الأكسجين إلى جميع أنحاء جسمك، ويوجد غالبًا في اللحوم الحمراء والسبانخ.

Junk Food: Food that tastes good but has very few good nutrients and too much sugar, salt, or fat.

وجبات سريعة / طعام غير صحي: طعام مذاقه جيد ولكنه يحتوي على القليل جدًا من العناصر الغذائية الجيدة والكثير من السكر أو الملح أو الدهون.

Meal: A time when you eat food, like breakfast, lunch, or dinner.

وجبة: وقت تتناول فيه الطعام، مثل الفطور أو الغداء أو العشاء.

Minerals: Tiny things in food, like calcium and iron, that your body needs in small amounts to stay strong and work right.

معادن: أشياء صغيرة في الطعام، مثل الكالسيوم والحديد، يحتاجها جسمك بكميات صغيرة ليظل قوياً ويعمل بشكل صحيح.

Nutrient: A special part of food (like protein or vitamins) that your body needs to live, grow, and be healthy.

مغذيات / عنصر غذائي: جزء خاص من الطعام (مثل البروتين أو الفيتامينات) يحتاجه جسمك للعيش والنمو والبقاء بصحة جيدة.

Protein: A nutrient found in meat, beans, and eggs that helps build and fix your muscles and other body parts.

بروتين: عنصر غذائي موجود في اللحوم والفول والبيض يساعد في بناء وإصلاح عضلاتك وأجزاء الجسم الأخرى.

Rickets: A disease that makes children's bones soft, which is usually caused by not getting enough Vitamin D and calcium.

الكساح: مرض يجعل عظام الأطفال لينة، ويحدث عادة بسبب عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين د والكالسيوم.

Vitamin: A type of nutrient that your body needs just a little bit of to help it do important jobs, like fighting off colds (Vitamin C).

فيتامين: نوع من العناصر الغذائية يحتاجه جسمك بكمية صغيرة لمساعدته على القيام بوظائف مهمة، مثل محاربة نزلات البرد (فيتامين سي).

Water: A clear liquid that your body needs a lot of to stay alive and healthy; it helps all your body parts work well.

ماء: سائل شفاف يحتاجه جسمك كثيراً للبقاء على قيد الحياة وبصحة جيدة؛ فهو يساعد جميع أجزاء جسمك على العمل بشكل جيد.

Animals: Living things like dogs, cats, or cows, that need food to get energy.

حيوانات: كائنات حية مثل الكلاب والقطط والأبقار، تحتاج إلى طعام للحصول على الطاقة.

Amount: How much of something there is.

كمية: مقدار الشيء المتوفر أو الموجود.

Anemia: A sickness where you don't have enough iron, which makes you feel very tired and weak.

فقر الدم (الأنيميا): مرض لا يوجد لديك فيه ما يكفي من الحديد، يجعلك تشعر بالتعب الشديد والضعف.

Balanced Diet: Eating the right amounts of different kinds of foods—like proteins, carbs, and vitamins—to keep your body healthy and strong.

نظام غذائي متوازن: تناول الكميات الصحيحة من أنواع مختلفة من الطعام، مثل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات، للحفاظ على جسمك صحيًا وقويًا.

Beriberi: A sickness caused by not having enough of a vitamin called $\text{B}_1$ (thiamin), which can affect your nerves and muscles.

البري بري: مرض يحدث بسبب عدم وجود ما يكفي من فيتامين يُسمى $\text{B}_1$ (الثيامين)، يمكن أن يؤثر على أعصابك وعضلاتك.

Calcium: A mineral that helps make your bones and teeth strong. You can find it in milk and cheese.

كالسيوم: معدن يساعد في جعل عظامك وأسنانك قوية. تجده في الحليب والجبن.

Carbohydrates (Carbs): Foods like bread, pasta, and rice that give your body energy to run and play.

الكربوهيدرات: أطعمة مثل الخبز والمعكرونة والأرز تمنح جسمك طاقة للركض واللعب.

Energy: The power your body gets from food to move, think, and stay warm.

طاقة: القوة التي يحصل عليها جسمك من الطعام للحركة والتفكير والبقاء دافئًا.

Famine: A very serious situation where a large number of people in an area do not have enough food for a long time.

مجاعة: حالة خطيرة جداً حيث لا يملك عدد كبير من الناس في منطقة ما ما يكفي من الطعام لفترة طويلة.

Fats (Oils): Foods like butter and olive oil that give your body lots of energy and can be stored in your body.

دهون (زيوت): أطعمة مثل الزبدة وزيت الزيتون تمنح جسمك الكثير من الطاقة ويمكن تخزينها في جسمك.

Fibre: A part of food, like in vegetables and fruits, that your body cannot digest but helps food move through your body.

ألياف: جزء من الطعام، مثل الموجود في الخضروات والفواكه، لا يستطيع جسمك هضمه ولكنه يساعد الطعام على التحرك في جسمك.

Food Group: A collection of foods that have similar nutrients, like the milk group or the fruit group.

مجموعة غذائية: مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية متشابهة، مثل مجموعة الحليب أو مجموعة الفاكهة.

Glucose: A simple sugar that is the main source of energy for your body and brain.

جلوكوز: سكر بسيط وهو المصدر الرئيسي للطاقة لجسمك ودماغك.

Healthy: Being strong, well, and not sick. A good way to live.

صحي: أن تكون قويًا وبصحة جيدة ولا تعاني من المرض. طريقة جيدة للعيش.

High-energy snacks: Foods like sweets or chips that give your body a lot of energy quickly but might not be good for you if you eat too many.

وجبات خفيفة عالية الطاقة: أطعمة مثل الحلويات أو الرقائق تمنح جسمك الكثير من الطاقة بسرعة ولكن قد لا تكون جيدة لك إذا تناولت الكثير منها.

Iodine: A mineral needed to keep the cells in your body healthy and help you grow.

يود: معدن ضروري للحفاظ على صحة خلايا جسمك والمساعدة في نموك.

Iron: A mineral that helps your blood carry oxygen all over your body.

حديد: معدن يساعد دمك على حمل الأكسجين إلى جميع أنحاء جسمك.

Malnutrition: Being sick or weak because you do not get the right nutrients from food—either too little or an unbalanced amount.

سوء التغذية: أن تكون مريضًا أو ضعيفًا لأنك لا تحصل على العناصر الغذائية الصحيحة من الطعام، سواء كانت قليلة جدًا أو بكمية غير متوازنة.

Minerals: Substances like iron and calcium that come from the earth and are needed in small amounts to keep your body working well.

معادن: مواد مثل الحديد والكالسيوم تأتي من الأرض وهي ضرورية بكميات صغيرة للحفاظ على عمل جسمك بشكل جيد.

Nutrients: Special parts of food (like vitamins, minerals, proteins, and carbohydrates) that your body needs to grow, be healthy, and have energy.

عناصر غذائية: أجزاء خاصة من الطعام (مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات) التي يحتاجها جسمك للنمو والبقاء بصحة جيدة والحصول على الطاقة.

Oils (Fats): Foods like butter and olive oil that give your body lots of energy and can be stored in your body.

زيوت (دهون): أطعمة مثل الزبدة وزيت الزيتون تمنح جسمك الكثير من الطاقة ويمكن تخزينها في جسمك.

Pellagra: A sickness caused by not having enough of a vitamin called niacin, which can cause skin problems and trouble thinking.

البلاجرا: مرض يحدث بسبب عدم وجود ما يكفي من فيتامين يُسمى النياسين، يمكن أن يسبب مشاكل جلدية ومشاكل في التفكير.

Proteins: Foods like meat, fish, eggs, and beans that help your body build and fix muscles and other parts.

بروتينات: أطعمة مثل اللحم والسمك والبيض والفول تساعد جسمك على بناء وإصلاح العضلات والأجزاء الأخرى.

Quantities: The amounts or numbers of something.

كميات: الـمقادير أو الأعداد لشيء ما.

Rickets: A sickness in children where their bones become soft and weak because they don't have enough vitamin D or calcium.

كساح: مرض يصيب الأطفال حيث تصبح عظامهم لينة وضعيفة بسبب عدم حصولهم على ما يكفي من فيتامين د أو الكالسيوم.

Scurvy: A sickness caused by not having enough vitamin C (like the kind in oranges), which can make you tired and cause problems with your gums.

إسقربوط: مرض يحدث بسبب عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين ج (مثل الموجود في البرتقال)، يمكن أن يجعلك متعبًا ويسبب مشاكل في اللثة.

Store: To save something for later use, like your body saving extra energy as fat.

تخزين: حفظ شيء ما لاستخدامه لاحقًا، مثل قيام جسمك بحفظ الطاقة الإضافية كدهون.

Vitamins: Substances needed in small amounts to help your body grow and stay healthy, like vitamin C or $\text{B}_1$.

فيتامينات: مواد ضرورية بكميات صغيرة لمساعدة جسمك على النمو والبقاء بصحة جيدة، مثل فيتامين ج أو $\text{B}_1$.

Water: A clear liquid that your body needs a lot of to work correctly; it makes up a big part of your body.

ماء: سائل شفاف يحتاجه جسمك كثيرًا ليعمل بشكل صحيح؛ يشكل جزءًا كبيرًا من جسمك.